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今年もバナナの花が咲きました!

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  今年もバナナの花が咲きました!       今年で3年連続、花を付けました。 250年周期の深層海流の蛇行による気候変動の影響でしょうか?(CO2説は否定)   小さなバナナが6個ほど付いています。 今年は大きくなってくれるかな? 楽しみです。       先日の大風で葉っぱがビリビリですが、今年は7、8mまで大きく育っています。 南国植物園を目指しています。           さて、前回の草刈りから2週間経ちました。 見事な緑の草原です。w         刈っても、刈っても、夏草には絶対に勝てませんが、本日も挑戦してみました。       その前に、蚊取り線香! 必須です。 腰に吊るタイプのケースって、買うとけっこうなお値段しますが、BBQの使用済み網をカットすれば簡単に作れます。       これを腰にぶら下げていると、蚊除けの効果があります。 ただ、体全体がスモーキーになるので、事後のシャワーは必須です。w       それと、ネット付きの帽子も必須です。 草の飛散対策になるので一石二鳥です。 ただ、めっちゃ暑いです!       アフターです。 どうどう 頑張りました。       今回はかなりスッキリした感じです。 自己満足!       復活した巨峰の枝がドンドン伸びています。       実はほぼ落下しましたが、来年は期待できそうです。       オクラの花も咲き始めました。       落花生がモサモサになってきました。       サツマイモの生育実験で、普通の植えたのとマルチ栽培の比較です。 やはり、奥のマルチで育てた方の葉っぱが色も濃くてよく育っています。       サツマイモの葉っぱの上に、小さなバッタが沢山付いていました。 ショウリョウバッタの子供ですね。 サツマイモ葉っぱは美味しいのかな?   ウエルカム!君達は葉っぱを食べて、私は根っこを食べるよ。       コオロギも発見! 鳴くにはまだちょっと早いね。       本日の収穫です。 ん~~~食べきれません。         シャワーしてから、海に行っ

週末は庭でグランピング

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  まずは畑の様子です。 ようやく、オクラが大きくなってきました。    花の蕾も付きました。 収穫まで後少しですね。    トウモロコシの雄花が咲きました。 雌花ままだ少ししか出ていません。    先週、草刈りしたところは、すっかり元に戻りました。 この時期、草刈り機では1週間持たないですね。    ナスも絶好調です。    朝の収穫です。 ジャガイモも入れて、これでBBQの予定です。    庭でBBQの用意をして、焼き鳥屋の開店です。    焼き鳥屋、25年のベテランです。w まずは塩ふりした鳥をサッと強火で焼いて、トレーに退避します。 焼きすぎないように!    タレに漬けて予熱で火を通します。 タレは「すき焼きのタレ」がベストです。    粗熱が取れたところで2度焼きして仕上げます。 香りがたまりません。w    今日の野菜達です。    野菜達も焼きすぎないように!    旨味たっぷりのタレに漬け込みます。    これで仕込みは完成です。    宴会スタートです。    今回、牛肉は薄切りをチョイスしてみました。    焼きのテクニックが必要ですが、網焼きの薄切り肉はスモーキーで絶品です。 中途半端な厚切りの牛肉よりも、柔らかくて美味しいですよ。    もちろん、すき焼きのタレともベストマッチングです。    オンザライスで最高です。w    締めはジャガバター焼き、ホクホクでウマウマでした。      食後、夕散歩です。    1号が帰ってしまって、ちょっと寂しそうなチョビ 2mmカットのヒツジ君です。w